そうそう、新年にあわせてお茶碗を新調しました。

 

藍色の釉薬が綺麗な器。

白米がより美味しく見えそうと思い選びました。

そして、ついつい丼鉢にも手が伸びてしまう、、、

 

ちょっと渋かったかな、、、ハイカラなのと迷ったのですが。。。

きっと掘り出し物だと思います（のはず）。

 

 

 

 

 

ゲットしたのは、築地場外市場の食器屋さん。

場外市場は、プロの料理人さんたちの買い付けの場。

食材だけでなく、料理をつくる道具や、彩る食器など、なんでも揃います。

 

店先は、毎日が陶器市の様相。一般の方でも気楽に購入することができ、

料理屋さんや家庭で使われる食器類は全てある。

その数、常時2万点以上！しかも全て日本製なんだそうですよっ！

 

1951年創業。古くから産地の方々と良好な関係を築き、

良質なものを安く仕入れ、安く提供しているのだそうです。

しかも「消費税は頂いておりません」と。

 

お店が入っている建物の外観は何故か洋風。ファザードだけの看板建築です。

築地は魚河岸で知られていますが、

それ以前は明治2年（1869）に東京開市に合わせて設けられた外国人居留地。

商館の多い横浜や神戸とは異なり、公使館や領事館が置かれ、

宣教師、医師、教師などの知識人が多かったのが特徴。

文明開化の街であり、医学をはじめ西洋学問の蘭学の始まりの地でもあるのです。

この辺りに洋風建築がたくさん見られるのは、その頃の名残。

 

魚河岸は、築地にできる前は、日本橋にありましたね。

美味しいものが集まる所に文化が生まれ、文化のある所に美味しいものが集まる。

どちらが先かは分かりませんが、そんなところも築地の魅力。

 

 

 

店先には掘り出し物が並べられておりますが、

店内にも目移りしそうな代物がズラリ。

 

庶民的なお店で使われるものから、銀座の高級料亭で使われるものまで。

器だけでなく、茶瓶や調味料入れまで。

陶磁器だけでなく、漆器、鉄器、ガラス器まで。

 

陶器は美濃、瀬戸、常滑、萬古、、、磁器は有田、波佐見、、、

漆器は越前、会津、、、鉄器は南部、、、花瓶は九谷、信楽、、、

欲しいものがたくさん。何度来ても見飽きることのないお店。