この夏、実家の家庭菜園では、オクラが豊作でした。
春先に、ポッドに種を植えたところで、母は亡くなりました。
芽が出て、父が畑に植え替えたところで、父は一か月強入院をしました。
暑さ厳しい中、弟が水遣りをし、オクラが実りました。
豊作過ぎて食べきれませんが、好物なので食べ飽きません。
オクラの栄養と効用は、抜群ですね。
栄養補給満タン!今日から後半戦のスタート。楽しく頑張りたいと思います。
オクラの花、初めて見ました。美しい。
ハイビスカスの仲間なのだとか。どおりで美しい訳だ。
「野菜の中で最も美しい花」といわれるそうです。



