根來宏典建築研究所

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2016年12月28日(水)

築地 お雑煮で一息

今日の築地場外市場の様子。

 

昨年末、最後の風物詩になるかと思いきや、築地市場の移転延期。
今年も大賑わいとなりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

賑わいをよそに向かったのは、こちら。
細い路地の中、2階にひっそりとした佇まい。
1961年から続く、場外で一番古い喫茶店です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここのお雑煮が絶品でして。京都出身のママ。お味は京風。
昨年末にも一足早く食べに来たのですが、今年も食べたくなってね。
築地の食を色々と味わっていますが、一番を紹介するなら、ここのお雑煮です。

 

 

 

 

 

 

 

 

有機栽培のコーヒーも美味。
一息ついて、年内、もう少しガンバリマス。