京都御所の西側、一条通りにある『虎屋茶寮（設計：内藤廣）』に学生を連れてよく建物見学に行きます。その並びに『本田味噌本店』があります。江戸・天保元年から続く老舗。宮中のお料理用に味噌を献上したのが始まりだそうです。前々から気になっていたのですが、初めて入ってみました。西京白味噌と京こうじ味噌をゲット。日々飲む味噌汁をちょっと贅沢に。心が豊かになりますね。