昨夜は「内緒にしておきたい焼鳥屋さん」へ。こんなお店が近所にある幸せ。

名物「ささみ、砂肝、白レバーの刺身三点盛り」。

ささみはねっとりと甘く、砂肝はクセがなくコリコリ、白レバーは濃厚でまろやか。

日本酒との相性、抜群です。

焼鳥は、何を食べても格段のお味で、すっかり大満足。

満足しすぎて、季節限定の「鴨雑煮」を食べ忘れました、、、

鴨雑煮のお話は、コチラ≫