京都小旅行の〆は「湯豆腐」。豆乳の入った湯豆腐です。
その他にも、湯葉刺身、ごま豆腐、温泉玉子、、、、
特に豆腐の塩麹づけと田楽、が美味しかった。
さらにもう一か所「Routes*Roots」に。
京都在住の建築家仲間の安井正さんの自宅兼事務所兼ギャラリー。
東山にある築70年の町家。
ギャラリーは奥様が運営しているセレクトショップです。
Routes*Rootsのサイトは、コチラ≫
6月20日には、恵文社にて司会:安井くまのさんによる
トークイベントもあるそうですよ。