根來宏典建築研究所

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ブログ
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  • くせになる味

    2020.7.13

    くせになる味

    江戸一の佃煮。築地場外市場にある老舗で、大正3年創業だそうです。築地名物ということで、私もお土産としてよく買わ…

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  • 梅雨鰯

    2020.7.2

    梅雨鰯

    築地場外市場にて『梅雨鰯』をゲット。魚へんに弱いと書いてイワシ。入梅イワシとも呼ばれるのだとか。  …

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  • 晴々

    2020.6.29

    晴々

    梅雨時の合間に見せる晴々。清々しい気分ですね。私のデスクから臨む風景。窓を開けておくと、爽やかな風が抜けて行き…

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  • いま 私にできること

    2020.6.8

    いま 私にできること

    神頼みしたい今日この頃。築地本願寺、ご近所さんなので、よく拝みに参ります。浄土真宗のお寺。ご本尊・阿弥陀如来の…

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  • 柏葉紫陽花

    2020.6.5

    柏葉紫陽花

    事務所界隈の路地。築地は魚河岸で知られていますが、それ以前は明治2年(1869)に東京開市に合わせて設けられた…

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  • チキンロールとレバーパテ

    2020.5.15

    チキンロールとレバーパテ

    「内緒にしておきたい焼鳥屋さん」のお話をもうひとつ。夜の部は、焼き鳥弁当の他に、焼き鳥おまかせ盛り合わせ、鳥の…

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  • HAVE A BREAK

    2020.5.7

    HAVE A BREAK

    ゴールデンウイークが明けました。緊急事態宣言は解除されませんでしたね。。。今月末には解除されることを願っていま…

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  • 17年目のスタート

    2020.4.1

    17年目のスタート

    4月1日は独立記念日。事務所開設から丸16年。月日の経つのが早く感じます。17年目のスタート。そして京橋地域に…

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  • 桜餅

    2020.3.30

    桜餅

    和菓子が好きです。特に好きなのが桜餅。香りのよさ、もち米のつぶつぶ&もっちり感、塩漬けされた桜葉の塩気と餡の甘…

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  • しゃぶQ

    2020.1.21

    しゃぶQ

    3年前にお引き渡しをした住宅の建主さんが、一席設けてくれました。   事務所から徒歩15分ほどのとこ…

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